Die besten Cookies, die man finden kann
und es ist so einfach ;)
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| Unicorn Poop - Einhorn Scheiße |
Das Rezept ist sehr simpel, aber natürlich etwas aufwändiger, als normale Keksrezepte. Ich habe auf YouTube ein tolles Video auf englisch gefunden und habe das Rezept gleich ausprobiert! Der erste Versuch ging leider in die Hose, da ich, wie in dem Video, einen Sugarcookie-Teig genommen habe, der aber in Ofen auseinander gelaufen ist :D
Also hier, wie es wirklich klappt:
Ihr benötigt einen normales Rezept für Keksteig zum ausstechen! Also normaler Plätzchenteig, wie zu Weihnachten.
Außerdem Lebensmittelfarbe und eine Unterlage. Die Lebensmittelfarbe gibt es als Granulat oder als Gel. Ich habe das Gel verwendet, denn es ist meiner Meinung nach ergiebiger als das Granulat.
Den Teig Teilt ihr nun in gleichgroße Teile (wie viele hängt davon ab, wie viele Farben ihr benutzen wollt). Dann Färbt iht die einzelnen Klumpen ein und teilt diese wieder (ich habe eine Kugel geformt, platt gedrückt und in 8 "Kuchenstücke" unterteilt).
Aus jedem Stück form ihr dann eine lange Wurst und stapelt die verschiedenfarbigen Würste aufeinander. Diese große Wurst könnt ihr nochmal halbieren, sonst werden die Kekse recht groß! Nun dreht ihr sie auf der Unterlage mit der linken Hand nach oben und mit der rechten nach unten. So verdrehen sich die Farben ineinander.
Daraus bildet ihr dann auf dem Backblech einen "Haufen" :D
Ich habe, wie in dem Video, silberne Perlen in den rohen Teil gesteckt, aber diese sind leider beim backen aufgeplatzt. Das würde ich also nicht empfehlen. Außerdem sind sie etwas zu lange drin geblieben und an einigen Stellen etwas dunkel.
Sie schmecken nach normalen Keksen, wenn ihr wollt könnt ihr als Aroma in den Teil geben (vielleicht sogar verschiedene in jeder Farbe) für etwas Abwechslung ;)
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| Ich habe die Mengen der Zutaten halbiert und habe 8 Kekse herausbekommen. |
Zum Schluss Kann man das Ganze mit Zuckerguss oder essbaren Glitzergel bepinseln und mit Sternen Bestreuern!
Allein das Backen hat riesigen Spaß gemacht
und die Freundinnen meiner kleinen Schwester haben sich
auf ihrem Geburtstag sehr gefreut!
Habt ihr auch schon mal so etwas verrücktes gebacken?
YouTube: http://youtu.be/vrq8v9ijPs4
Eure Rukosari ♥
